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ともよんのブログ
blog.tomo4.comデビュー
2010.07.26 Monday
 暑い日が続いていますね。 夏らしいといえばそれまでだけど,この暑さちょっとしんどい。 ということで先週は新潟の海へ。 アンを海デビューさせました。 アンははじめての海におっかなびっくり。 でも砂遊びをしたり、浮き輪でぷかぷか波に浮いたり。 それなりに満喫していたよう。 その後は水族館でたくさんの魚を鑑賞。 涼しげに泳ぐ魚達にアンはすっかり虜。 充実した夏の一日を過ごしました。 大変だったのは私たち夫婦。 肌を焼きすぎてひりひりに・・・。 何十年ぶりに皮がむけてしまった。恥ずかしい。。。 そして昨日は「まつか」にうなぎを食べに。 やっと食べることができたなぁ。 うなぎはふっくら、たれはあっさり。 胃もたれしないうなぎといった感じ。 1日早い丑の日だったけど、これで暑い夏を乗りきれるかな。
| - | 16:22 | comments(0) | - |
7月
2010.07.10 Saturday
 昨日スペースウエアハウスでの教室が終了しました。 雑誌の撮影が入ったりしていて、かなりばたばたしていましたが ご参加の皆様、ありがとうございました。 雑誌に関しては、掲載号が決まりましたら、お伝えしますね。 写真は今回の教室メニューのひとつだった 「マグロとアボガドのタルタル」 あえていくだけのものですが、今回のようにセルクルで抜くと とたんにフレンチらしくなるから、不思議。 簡単な料理も盛り付けによって、かなり雰囲気が変わってきます。 それも、料理の楽しいところ。 ぜひご家庭でもつくってほしいなぁ。 鯛のポワレ アンチョビソースも近々アップできたらと思っています。 8月は月末に教室が1回出来れば・・・と思っていますので、 決まり次第アップいたします。 今度はチキンカレーにしようかな。 7月にはいってから、まつもと大歌舞伎を見に行ったり、ワールドカップを見たりとなんだか盛り沢山な日々を送っています。 仕事も一段落したので,ワールドカップの決勝をゆっくり観戦して、それからそれから映画も見に行くぞ！（SEX AND THECITY２まだ見ていないのです・・涙） 中華
2010.07.05 Monday
 今日は暑かったですね。 梅雨時期の晴れ間。 貴重だわ。 さて先月29日、小山宅での中華のレッスンがおわりました。 ご参加の皆様、ありがとうございました。 角煮を中心にしたメニュー。 ご自宅ではなかなか中華メニューができない。。。という悩みを 解決するような簡単なメニューでした。（いつも簡単なんですけれどね） 今日の夕食は、メニューの中のひとつ「春雨サラダ」をさっそく作るわ。という方がたくさんいました。 そういうコメントが何よりの励みです。 先月は教室風景がのせられなかったので今回はちゃんと写真撮ってきました。 でも、小山さんのお宅の美しさはこれではつたえきれないですね。 次回もたくさん写真とらなくては・・・。 次回は7月23日.26日を予定しております。 メニューが決まり次第アップいたしますので、よろしくお願いしまーす。 前半戦
2010.06.25 Friday
 25日小山宅・29日スペースウエアハウスでのレッスンがおわりました。 ご参加のみなさん、ありがとうございました。 まだ29日・2日・9日と教室がありますので前半戦がおわったというところでしょうか・・・。 （2日と9日はまだお席があいておりますので、ご興味のある方はこちらまで・・・info@tomo4.com または0263-26-8514 荻沢まで。 今日は3時半起きでサッカー観戦してからの教室。 やめればいいのに,やっぱり気になって・・・。 予想外にデンマークに勝って、予選リーグを突破してくれたので、寝不足でも気持ちよく仕事に望めました。 まだまだ熱いワールドカップ。 楽しみです。 さてさて今日は先日美味しいブルーベリーをいただいたので つくってみたタルトをのせてみました。 山ほどブルーベリーをのせました。 アンもご満悦。 宝泉堂 横瀬 木更津市真里谷3123 TEL0438−53−4362 こちらのブルーべりは温室育ちだそうですが、 とても甘い。びっくりするほど甘いです。 私は酸味のある甘酸っぱいブルーベリーもすきだけど、 アンはこちらのほうがいいみたい。 おやつに山ほど食べてました。 そしてこのケーキももちろん完食。 実は最近高熱がでたり、足の指にひびがはいったりして いまいちご機嫌ななめなアン。 思うように元気がでなくて、動けなくてはがゆいんだろうな。 今まで元気にしていてくれていた事自体、ミラクルだったのでしょうね。 子どもが元気でいてくれることの、ありがたさ 身に染みています。 仕事をしている以外は、しっかりママしていたい今日この頃です。
| - | 17:52 | comments(2) | - |
6・7月教室の予定
2010.06.07 Monday
遅くなりましたが、通常教室6.7月のご案内をさせて頂きます。
今回はお魚メインのカジュアルフレンチ。 お時間のある方はぜひご参加下さい。 日時 6月25日（金）10:30〜13:30 7月２日 （金）10:30〜13:30 ７月９日 (金）10:30〜13:30 場所 �螢好據璽好Ε┘▲魯Ε后�D-style｣ショールーム メニュー 白身魚のポワレアンチョビソース エビ（又はマグロ）とアボガドののタルタル 新ごぼうのポタージュ グレープフルーツ（又はオレンジ）のジュレ ※当日仕入れの都合で多少のメニューの変更があるかもしれません。ご了承ください。 費用 ４０００円（材料費込） お問い合わせ TRFのメール info@tomo4.com または0263-26-8514 荻沢まで。 メールでのお問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先をご記入ください。おって返信メールをお送りします。 また定員になりしだい、締め切りとさせていただきます。
| - | 20:38 | comments(0) | - |
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